Lad ikke årets høst komme bag på dig,

bestil tanke, afstilkere og pressere i god tid.

Vi har Speidel tanke på lager f.eks 200 og 300 l 

Lalvin-Champagne-EC1118-gær View larger

Lalvin Champagne EC1118 125gram

128,50 kr

001.501.6

Leveringstid mellem 2 og 6 uger

Lalvin Champagne EC1118  - 125 gram

dosering 20-25 g/hl

More details

Mere information

Lalvin Champagne EC1118

Pakke a' 125 gram 

Lalvin Champagne EC1118, denne gær er en relativt hurtig, stabil og lavt skummende og har en høj alkohol tolerance på op til 18%, den gære ved en temperatur på mellem 10° og 30° (optimalt mellem 15° og 25°) Lalvin EF1118 er en af de mest anvendte gær i verden til hvidvin og champagne, men kan bruges til alle typer af vin, herunder også sent høstede druer, mousserende vin (både 1 og 2 gæring),kirsebærvin, æblevin, cider samt til at genstarte en stuck vin. Er forholdsvis neutral i smag og aroma, et sikkert valg til Champagne, sent høstede druer og tørre hvidvine, samt cider.

Lalvin EC1118 er den mest brugte gær til mousserende vin og hvidvin.