Cabernet Cantor vinplanter -PIWI sort

God sort med mørkfarvet druesaft – meget modstandsdygtig overfor svampesygdomme. Ifølge WBI er Cantor den sundeste ikke Muscadinia sort de indtil nu har frembragt – klaserne er løse, så gråskimmel ses meget sjældent. Druerne kan derfor hænge længe, hvilket ofte er nødvendigt hvis tilstrækkelig modenhed skal opnås.

Cabernet Cantor lider ikke af stilksyge.

Vinene leder tankerne hen i retning af Merlot og Syrah