Lactose 1000 gr. (sødemiddel)

Laktose (Lactose) 1000 gr.

Laktose eller mælkesukker er et  ikke fermenterbar (gærbar) sødemiddel, ideel til brug i øl og vinbrygning (tørre vine), skal tilsættes efter gæring.

Sødme = 30 (sukker = 100)

DET ER IKKE TIlLADT AT BRUGE LACTOSE I KOMMERCIELLE VINE